

안녕하세요~
오늘은 우리나라를 대표하는 랜드마크 잠실 롯데월드타워
107층 에 있는 스시 카운터 다찌를 소개할까 합니다
일년정도 부터 히노끼 나무를 준비해서 이렇게 국내에서 가장 높은 롯데월드 타워
레스토랑 스시코너에 제작 설치 하게됬습니다
롯데월드타워 스시 카운터에 사용한 히노끼 나무는 무려 250년이상 된 히노끼 나무입니다
저희도 히노끼 나무를 많이 사용 하지만 이렇게 스시 카운터에 들어가는 히노끼는
특별히 엄선된 좋은 히노끼나무를 사용 합니다
나무도 자연건조된 히노끼나무를 사용 해서 히노끼향이 너무 너무 좋습니다
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